Estudio antropométrico en la ciudad de Guayaquil.

Resumen

La antropometría, un estudio cuantitativo de las características físicas humanas, constituye una herramienta fundamental para la evaluación objetiva de cambios en la composición corporal. Es crucial en la identificación de desequilibrios proteicos y energéticos, permitiendo la detección precisa de estados moderados y severos de malnutrición, así como la evaluación de la historia dietética y nutricional de los individuos. El presente estudio se llevó a cabo, utilizando una metodología descriptiva, analítica, transversal y prospectiva en una muestra de 1008 pacientes, de los cuales el 68% fueron mujeres y el 32% hombres. La cohorte predominante tuvo edades comprendidas entre 30 y 55 años, representando el 56% del total. La mayoría de los participantes eran de raza mestiza (97%), con una alta prevalencia de hipertensión arterial (71%), diabetes (93%), e hiperlipidemia (100%).

Sobre el Índice de Masa Corporal, el 43% de los participantes presentó sobrepeso, mientras que el 26% se encontraba dentro del rango normal y el 21% mostró obesidad grado I. El análisis reveló una correlación significativa entre el sobrepeso y la obesidad en mujeres con una edad media de 43 años, pertenecientes mayoritariamente a la raza mestiza y ocupando roles profesionales en enfermería o auxiliares. Estos individuos reportaron estabilidad económica sin incrementos recientes en sus ingresos, junto con una prevalencia marcada de hipertensión arterial y ausencia de otras comorbilidades relevantes.